HUR ALLTING BÖRJADE
Vår historia går tillbaka drygt 20 år, till vår grundare Gerry Ford. Med en passion för kaffe, hade han en vision att skapa traditionella italienska caféer runt om i Europa. Platser som skulle servera högkvalitativt kaffe och fungera som en mötesplats för grannar i närområdet.
Bolaget startade med att försöka få ett mindre antal lokala caféer att fungera – och det gjorde det! Det fanns aldrig någon strävan att bli ett stort företag, i själva verket ser vi oss än idag som ett nystartat och lokalt företag. Vi har växt med en kaffe, en gäst och en enhet i taget – för att alltid försöka vara bäst på det vi gör.
Vi har hela tiden återinvesterat i verksamheten för att vara trogna mot Gerrys ursprungliga vision och vi har gjort det med uthållighet och beslutsamhet.
"Since 1997, we have grown one coffee, one customer and one store at a time – always trying to be the best at what we do."
KVALITET OCH JÄMNHET
Att göra bra kaffe kräver mycket, så vi har byggt vårt eget rosteri, skapat en unik och prisbelönt kaffeblandning och arbetar regelbundet med att utveckla nya och intressanta blandningar. Kanske ännu viktigare så har vi våra egna barista utbildningar, där alla våra baristor lär sig konsten att göra kaffe...på riktigt.
Det här har lett till att vårt familjeägda och drivna företag har öppnat mer än 800 caféer över hela Europa.
UTMÄRKELSER
Vi är mycket stolta över att bli erkända för vår kvalité på vårt kaffe och vår service. Här är ett urval av våra utmärkelser.
- 2002- 2009: Ranked ‘best coffee quality’ and ‘best coffee house brand’ – Allegra Report
- 2009 – 2011: The Masters of Coffee Barista Champions: 2009 – 2011, 1st Place
- 2013: Voted ‘Best Tasting Coffee on the High Street’ – Independent Consumer Magazine
- 2013: Voted ‘The best independent coffee shop brand’ – Food Business Awards
- 2015: Award winner in category: Cafe Retailer of the Year
- 2015: National Coffee Olympics, 1st and 3rd Place
- 2016: Coffee Shop Retailer of the Year – CEE Retail Awards
- 2017: Best Store & Best Menu – Sweets & Coffee Awards
