Dołącz do nasRzemieślnicze jedzenie z pasją
W Green Caffè Nero wierzymy, że do wysokiej jakości kawy pasuje wyłącznie rzemieślnicze jedzenie robione z pasją. To rzadkość w branży kawiarnianej, ale my nie opieramy się na gotowcach czy paczkowanym jedzeniu z długą datą ważności. Chrupiące pieczywo, aromatyczne przyprawy, wysokiej jakości składniki i autorskie kompozycje to nasze wyróżniki, które sprawiają, że Goście wracają do nas nie tylko na wyśmienitą kawę.
By sprostać wysokim standardom, do jakich przyzwyczailiśmy naszych Gości, rozbudowaliśmy własną centralną cukiernio-piekarnię. To tam codziennie przyrządzane są wszystkie ciasta, wypieki i półprodukty do bagietek przygotowywanych przez baristów na zapleczu kawiarni.
Wszystko
Świeżość to podstawa
Aby zagwarantować absolutną świeżość, gotowe, ręcznie przygotowane potrawy wyjeżdżają z naszej manufaktury codziennie rano, 7 dni w tygodniu, trafiając do kawiarni tuż przed przyjściem pierwszych Gości.
Większość pracy nad odpowiednim przygotowaniem składników wykonuje nasza centralna cukiernio-piekarnia, ale bariści, których znasz ze swojej kawiarni, są równie ważnym ogniwem procesu. To właśnie oni własnoręcznie składają bagietki, które widzisz codziennie w witrynie.
Nasze Pieczywo
Tak jak bez dobrego espresso nie da się zrobić żadnej dobrej kawy, tak wysokiej jakości pieczywo stanowi podstawę najlepszych kanapek. Nasze pieczywo wypiekane jest na bazie zakwasu levain, który nadaje bagietkom charakterystyczne pęknięcia i sprawia, że mają chrupiącą skórkę.
Zmieniamy nasze menu sezonowo, dzięki czemu zawsze jesteśmy w stanie zaproponować Ci coś, co Cię zaskoczy. Sprawdź, co dobrego zjesz u nas dzisiaj.
